久等了各位~~!!繼上篇的第三市場,相信大家還是吃不夠吧~
目前為止,第三市場的口袋美食還沒結束唷~跟著麥麥喵繼續吃吃吃!!!
大名鼎鼎的【小鮮肉赤肉羹】,是幾位年齡不到三十的年輕人一同創業而成,
口味則是傳承自三重六十年的老味道,
這赤肉羹到底有什麼迷人之處,能讓媒體爭相報導,就讓我們一同來瞧瞧~
▼選擇不算多,專攻於招牌赤肉羹,打著"嚴選豬的胛心肉現做赤肉羹,而滷肉飯特別選用圓潤飽水、
米粒Q軟的上等西螺壽司米"的名號,就讓我們也點份赤肉羹和滷肉飯試試看!
小鮮肉老闆很親切,果然名副其實!(就不揭開老闆的神秘面紗請各位親自前往啦XD
▼上桌的滷肉飯和赤肉羹沒有華麗的外表,卻有著新鮮的堅持!乾淨明亮的店面,
完全不用擔心衛生問題,每到中午時段便座無虛席,讓我來品嘗這平凡卻用心的美味吧!
▼新鮮的赤肉羹,肉質鮮美有嚼勁,飽含肉汁的Juice口感,羹湯帶點鮮甜,加上烏醋更對味!
終於知道為何魅力之大,羹湯內加的不只是鮮肉,還有這滿滿的感動,以及創業的汗水,
簡單卻不平凡的的赤肉羹,在市場內闖出一片天!
▼滷肉飯的價格很合理,香氣逼人,飯上淋一匙帶皮熬煮的魯肉,口感黏嘴富膠質,
但卻不會令人感到過於油膩,滷汁鹹香味十分好下飯,口齒留香,難怪大家都推薦!(๑´ڡ`๑)
★店家資訊:
店名:小鮮肉赤肉羹
地址: 台中市南區信義南街368號
營業時間:07:00-21:00(無休息日)
▼再來到這間信義南街上的【滿意蚵仔麵線】,午餐時段不難看見排隊人潮,
小小一間攤販雖然只賣麵線卻也賣了幾十個年頭了,
在這個物價上漲的年代,居然還有35元的蚵仔麵線,我怎麼能放過呢?
▼麥喵點了小碗綜合,能看到蚵仔大約有六顆,大腸份量也不少,
絕不會因為是小碗而偷工減料,大腸處理得很乾淨沒有腥味,
滷得十分軟嫩入味,蚵仔雖然有些縮水但也沒有太影響整體表現,
這樣一碗CP值實在太高了~吃完只能說充滿幸福!居然能抵抗物價,又能讓人滿足,
表現實在讓人非常"滿意",這名稱果然不是浪得虛名!d(`・∀・)b
★店家資訊:
店名:滿意蚵仔麵線
地址: 402台中市南區信義南街355號
營業時間:08:30-16:00(無休息日)
今天先這樣啦~我們幾天後見!!!
感謝觀看 喜歡按讚讚鼓勵我d(`・∀・)b
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